деміглас
Українська
ред.
Морфосинтаксичні ознаки ред.
відмінок | однина | множина |
---|---|---|
Н. | демігла́с | демігла́си |
Р. | демігла́су | демігла́сів |
Д. | демігла́сові демігла́су |
демігла́сам |
З. | демігла́с | демігла́си |
Ор. | демігла́сом | демігла́сами |
М. | на/у демігла́су | на/у демігла́сах |
Кл. | демігла́су* | демігла́си* |
демігла́с
Іменник, неістота, чоловічий рід, II відміна (тип відмінювання 1a за класифікацією А. А. Залізняка).
Корінь: -деміглас-.
Вимова ред.
Семантичні властивості ред.
Значення ред.
один із основних соусів французької кухні. Готується з яловичих кісток, м'яса, овочів (цибулі, моркви, помідорів, коріння селери. ◆ Соус – демігляс, але з вершками й дещицею прянощів
Синоніми ред.
Антоніми ред.
Гіпероніми ред.
Гіпоніми ред.
Холоніми ред.
Мероніми ред.
Усталені та термінологічні словосполучення, фразеологізми ред.
Прислів'я та приказки ред.
Споріднені слова ред.
Найтісніша спорідненість | |
Етимологія ред.
Від demi-glace
Переклад ред.
Список перекладів | |