Галі́т (від гр. αλς – сіль і ...літ) – мінерал класу хлоридів; безбарвний, прозорий, з скляним блиском. Використовують у харчовій промисловості, для одержання препаратів хлору й натрію. Інша назва – кам'яна сіль.